A煤n somos un jugador peque帽o, Daniel Servitje
黑料海角91入口 es uno de los grupos de panificaci贸n m谩s grandes del planeta, los resultados de su primer trimestre del a帽o son excelentes y, tan s贸lo el a帽o pasado, lograron aumentar su presencia llegando a 22 pa铆ses. A煤n con esto, Daniel Servitje, CEO de la empresa, afirma que son un jugador peque帽o en el mercado global y continuar谩n con su expansi贸n.
驴Qu茅 fue lo m谩s importante de los resultados que se dieron recientemente de Bimbo?
Ciertamente que tuvimos un trimestre muy positivo, yo dir铆a que en buena medida por los resultados que estamos viendo ya en 惭茅虫颈肠辞. El a帽o pasado tuvimos una ca铆da en el volumen de nuestras principales l铆neas de productos y este a帽o estamos otra vez con crecimientos importantes, es definitivamente la parte a resaltar.
Un par de semanas atr谩s presentaron los resultados anuales del 2014, si tuvieras que rescatar dos grandes decisiones o dos grandes momentos del 2014, 驴cu谩les ser铆an?
Evidentemente nuestra incursi贸n a Canad谩. Pasamos de estar en 19 mercados a 22 el a帽o pasado, porque tambi茅n adquirimos Ecuador, fue un a帽o de adquisiciones muy importantes que creo que nos abren el panorama a otras categor铆as de productos, particularmente la panificaci贸n congelada. Ese es uno de los highlights importantes, el otro son las operaciones de Latinoam茅rica que tambi茅n mejoraron en su desempe帽o despu茅s de a帽os de tener dificultades importantes. Yo dir铆a que esos dos son para m铆 los m谩s importantes
Uno de los puntos de mayor crecimiento en el primer trimestre fue EU, 驴qu茅 tanto influy贸 la fortaleza del d贸lar, la aceleraci贸n de la econom铆a americana, los costos del gas? Este mes cu谩nto les favoreci贸 ese 35%.
Bueno ese 35% incluye tambi茅n los resultados de Canad谩, en esta regi贸n estamos como EU y Canad谩, entonces una buena parte es ese incremento de la nueva adquisici贸n y tambi茅n la fortaleza del d贸lar nos ayuda. En EU yo dir铆a que todav铆a tenemos trabajo por hacer, hay l铆neas de productos que vienen desempe帽谩ndose muy bien y tenemos un plan de mejora gradual a lo largo de estos a帽os muy muy importante.
Y en el caso de 惭茅虫颈肠辞, a pesar de que fue un poco m谩s del 6%, fue el mejor desempe帽o trimestral de los 煤ltimos dos a帽os, 驴a qu茅 atribuyen eso?
Yo te dir铆a que es la confluencia de varios factores, uno es creo que el 谩nimo del consumidor mexicano, arranc贸 definitivamente mejor y lo estamos viendo tambi茅n en las cifras del Antad y de otras empresas de productos de consumo. En nuestro caso yo dir铆a que tambi茅n que una ejecuci贸n muy bien planteada en cada uno de los canales de ventas que tenemos.
Lanzaron un stevia por parte de Bimbo, esta parte son nuevos productos
Estamos buscando tambi茅n reducir algunos de los ingredientes de nuestros productos que pueden ayudar en la dieta de los consumidores, entonces pr谩cticamente toda la l铆nea de pan dulce Bimbo bajamos un 10% el componente de az煤car e incorporamos stevia y es un producto que tambi茅n estamos lanzando al mercado con esa propia marca.
Y ahora que est谩n en l铆nea, 驴van a presentar en la licitaci贸n por los nuevos ingenios?
No, no vamos a estar en los ingenios, estamos enfocados en la industria de la panificaci贸n, somos probablemente un jugador relevante, pero de todas maneras seguimos siendo, al nivel de la industria mundial, un jugador muy peque帽o. El 黑料海角91入口 tiene menos del 5% de participaci贸n en la industria global de panificaci贸n. Creemos que en nuestro campo todav铆a hay mucho por hacer.
驴C贸mo plantean el crecimiento a trav茅s de m谩s compras como fue en el 2014 驴Cu谩l es su meta de crecimiento?
Siempre estamos abiertos a estudiar oportunidades de inversi贸n v铆a adquisiciones. Fundamentalmente lo que queremos es desarrollar el mercado org谩nicamente con todas las oportunidades que estamos encontrando en todos los pa铆ses y disminuir nuestra deuda que creci贸 el a帽o pasado por las adquisiciones.听
听
