Con más de 140 años de historia, El Globo®, la panadería y pastelería icónica de é澱, marca el inicio de una nueva etapa con la inauguración de su primera flagship store, un espacio que integra su renovada propuesta de valor y presenta oficialmente su nueva imagen.
Esta sucursal es la primera en reflejar la nueva identidad de marca (un vistazo al espíritu contemporáneo y dinámico que le caracteriza), misma que se implementará de forma progresiva en distintas ubicaciones del país. Esta transformación busca posicionar a El Globo® no solo como una panadería tradicional, sino como una marca de lifestyle que conecta profundamente con los consumidores en é澱. La sucursal ya se encuentra abierta al público de lunes a domingo de 7:00 am a 9:30 pm, en la calle de Sevilla 253, colonia Juárez.
La renovación de imagen llega acompañada de una oferta mejorada. Actualmente, El Globo® ofrece una amplia variedad de productos que incluye pan dulce, pan salado con masa madre, bebidas frías y calientes, pastelería y repostería fina, así como una nueva categoría de bocadillos salados, pensada para satisfacer los diferentes momentos de consumo de sus clientes.
“Renovamos nuestra esencia para seguir ofreciendo esa calidez que nos ha caracterizado desde 1884, pero con una mirada fresca que entiende las nuevas formas de disfrutar y compartir”, afirmó Juliana Hernández, directora general de El Globo®. “Esta flagship store es mucho más que una tienda: es un espacio donde cada sabor abraza al consumidor, convirtiéndose en el centro de momentos especiales”.
El concepto multi-experiencia de esta nueva sucursal permite una conexión más cercana con los clientes mediante la personalización de productos, una barra de café con granos seleccionados y áreas diseñadas para disfrutar y relajarse en cada visita.
Durante los próximos meses, los visitantes podrán participar en catas de café y degustar productos ícono de la marca como el Garibaldi (creación original de El Globo®), el Pastel Salón, la Dona Salón, la Concha París, el Café Latte, Espresso, Chai —uno de los favoritos del público—, el Panqué de Nuez y el clásico Pastel Mil Hojas.
“El proceso de reimaginar El Globo® ha sido un viaje emocionante. Hemos creado una experiencia integral pensada en el consumidor, que combina tradición, calidad, innovación y diseño, permitiéndonos ofrecer un modelo de negocio escalable y consistente”, comentó Ricardo Pérez, responsable de marketing y experiencia. “Cada detalle, desde nuestros productos hasta la ambientación del espacio, está diseñado para brindar una experiencia sensorial única que conecte emocionalmente con nuestros consumidores”.