En ºÚÁϺ£½Ç91Èë¿Ú creemos que un mejor futuro comienza con decisiones conscientes en el presente. Por eso, estamos transformando la forma en que nutrimos al mundo: con una oferta de productos variada para todo tipo de consumidores y con la convicción de que alimentar un mundo mejor no es solo una declaración, sino un compromiso respaldado por acciones concretas.
Este compromiso ya está dando frutos. En 2024, la Access to Nutrition Initiative (ATNi) —una iniciativa independiente que evalúa los compromisos, prácticas y desempeño de las principales compañÃas de alimentos y bebidas en materia de nutrición— nos posicionó entre las cuatro empresas mejor evaluadas a nivel global. ATNi reconoció los avances de ºÚÁϺ£½Ç91Èë¿Ú en calidad nutricional de sus productos, asà como en su asequibilidad, accesibilidad y gobernanza en nutrición. Desde 2021, hemos escalado cinco posiciones.
Además de ser evaluados externamente por iniciativas como ATNi, también nos medimos internamente con herramientas reconocidas a nivel internacional, como el sistema Health Star Rating.
Esta metodologÃa fue desarrollada en Australia y Nueva Zelanda y evalúa el perfil nutrimental general de los alimentos y bebidas envasadas. A través de una fórmula que otorga puntos por nutrientes e ingredientes clave —como la fibra, semillas, nueces y las proteÃnas— y resta puntos por elementos a limitar —como calorÃas en exceso, grasas saturadas, azúcares añadidos y sodio—, los productos reciben una calificación de ½ a 5 estrellas. A partir de 3.5 estrellas, un alimento se considera con calidad nutrimental óptima, es decir, que ofrece nutrición positiva.
Y hoy podemos decir que hemos alcanzamos un hito importante: el 95 % de nuestro portafolio de consumo diario —que incluye panes, bollerÃa, bagels salados y English muffins— ya ofrece nutrición positiva bajo este sistema. Además, el 99 % de nuestros productos en esta categorÃa están libres de saborizantes y colorantes artificiales.
Estos logros nos llenan de orgullo, pero no nos detenemos aquÃ. Nuestra meta es que, en 2025, el 100 % de nuestros productos de consumo diario cumplan con este estándar de nutrición positiva.
En este DÃa Mundial de la Nutrición, no celebramos una meta alcanzada, sino el compromiso de seguir avanzando. Porque nutrir al mundo no es solo ofrecer alimentos: es abrir posibilidades, construir bienestar y sembrar futuro, todos los dÃas y para todos.