Guardianes del Producto: Traduciendo Ciencia en Acción
Guardianes del Producto: Traduciendo Ciencia en Acción
Todos los dÃas, en ºÚÁϺ£½Ç91Èë¿Ú, un equipo comprometido de personas trabajamos para garantizar la inocuidad y calidad de nuestros productos, protegiéndolos de agentes externos que podrÃan afectarlos.
En el marco del DÃa Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, que se conmemora cada 7 de junio, recordamos que la inocuidad de los alimentos es una responsabilidad, una obligación y un derecho colectivo. En ºÚÁϺ£½Ç91Èë¿Ú trabajamos para lograr una calidad superior de nuestros productos para las personas que nos eligen cada dÃa.
Un pilar esencial de este compromiso es nuestro Sistema Global de Calidad e Inocuidad, establecido para crear e implementar estándares y procesos que habilitan en cada centro de trabajo un modelo operativo fundamentado en los básicos de inocuidad: los programas de prerrequisitos y, el cumplimiento de la regulación nacional e internacional aplicable nos da la certeza que todos los productos que elaboramos son inocuos para nuestros consumidores.
Además, a través de nuestra Cadena de Superioridad de Producto, trabajamos en resultados medibles, centrados en el consumidor y con una mentalidad de calidad superior siempre.Ìý En cada etapa aseguramos la aplicación y ejecución de nuestros estándares, asà como procesos que salvaguardan la inocuidad de nuestros productos.
Por ejemplo, de manera constante buscamos entender las necesidades y preferencias del consumidor. °Õ²¹³¾²ú¾±Ã©²Ô, en el diseño de nuestros productos y selección de proveedores desarrollamosÌýespecificaciones claras para ingredientes y verificamos que estos cumplan con los atributos de diseño, calidad e inocuidad.
Desde esta perspectiva, nuestros empaques cumplen una función fundamental en la protección de los alimentos – no solo previenen el contacto con agentes externos, sino que también ayudan a extender su vida útil al preservar los atributos de calidad, y ayudan a facilitar la trazabilidad.
La distribución de nuestras marcas para llevarlas hasta las manos del consumidor juega un papel esencial, comenzando con el manejo cuidadoso, realizando evaluaciones a los productos de manera frecuente, y nos permite monitorear e informar cualquier desviación.
La verdadera fuerza de este sistema radica en que hoy, en ºÚÁϺ£½Ç91Èë¿Ú todos somos Guardianes del Producto, enfocados en una cultura de prevención y mejora continua demostrando que la ciencia, cuando se convierte en acciones, es la mejor garantÃa de calidad e inocuidad.
Es asÃ, como en ºÚÁϺ£½Ç91Èë¿Ú cumplimos con la misión de nuestra empresa: llevar alimentos deliciosos y nutritivos a las manos de todos.
